Das HBSC Factsheet 09 zum Ernährungsverhalten von Jugendlichen in Österreich zeigt, dass sich Mädchen im Schnitt noch immer gesundheitsbewusster als Burschen ernähren, diese Geschlechtsunterschiede in den letzten Jahren aber kleiner geworden sind. Mehr Aufmerksamkeit hinsichtlich ihres Ernährungsverhaltens würden nach wie vor Kinder und Jugendliche aus finanziell benachteiligten Familien und/oder mit Migrationshintergrund sowie Lehrlinge benötigen. Dazu sollen u.a. Maßnahmen wie die flächendeckende Umsetzung von gut zugänglicher und gesundheitsfördernder Gemeinschaftsverpflegung beitragen.
